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仟纳,我很黔味—访仟纳董事长俸湧

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独山之窗 发表于 2015-5-23 08:47:18 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
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<p>  十年的时间可以发生多大的变化?每一个人都可能有一个答案。
  
  俸湧的答案是:让仟纳食园酒楼从无到有,从1家店到6家店,并让其成为“中国黔菜名店”、“贵阳十大婚宴名酒楼”、“贵州省商标知名品牌”……
  
  2月23日,记者对贵阳市饮食服务行业商会副会长、贵阳市烹饪协会副会长、仟纳饮食文化有限公司董事长俸湧进行了专访。
  
  起点是一个“误会”
  
  每一个故事都有一个起点,俸湧的起点是一个“误会”。
  
  1987年,贵阳金筑大酒店在贵州师范大学招人,即将毕业的俸湧抱着试一试的心态去报了名,结果真的被聘用了。
  
  干一行爱一行,俸湧对这句话进行了很好的诠释。因工作突出,他一路从班组长当到了部门经理,多次被派往全国各地进行学习。
  
  让俸湧记忆最深的,是时任国务院副总理钱其琛来筑参加名酒节,俸湧带队为其服务,得到了好评。从那以后,他就经常受派担当重要的接待任务,也正是这样,锻炼了他个人特有的气魄与敏捷的应对能力。
  
  不过,单纯的打工已不足以展示他多年以来从事餐饮业积累的成果,2000年,一家名为“仟纳食园酒楼”的餐饮企业在他的筹备下应运而生。
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